说到金针菇,很多人会想到这是火锅中一款常见的食材。吃起来口感略带嚼劲,除了口感好,金针菇还被称为“增智菇”。含有的赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对儿童的身高和智力发育有良好的作用。今天就给大家带来了7款金针菇好吃的做法,爱它的你们快快学起来吧~红油金针菇1.金针菇洗净切去根部,撕成小条2.金针菇焯水后
这两天每天都在阴天,温度眼看刚刚要上去,又降下来了。反正最近也不好出门,温度高低倒是影响不大。但家里空气太干燥,对孩子却有影响,很多孩子都出现了咳嗽的情况。很多抵抗力差的小孩子完全扛不住,一开始咳嗽就是十天半个月的。闺蜜就是一名儿科的医生,她对这些孩子的事是了如指掌,经验也有很多。她的邻居们孩子一有
杂粮煎饼香脆味美,主要成分是各种杂粮,裹上刚炸好的薄脆,和新鲜的生菜,淋上自制的甜蜜酱,咬一口,生菜的脆嫩夹着薄脆的酥脆,就着满嘴的粮食的谷香和舌尖传来的酱汁的咸甜,好吃的根本停不下来。杂粮煎饼是一款绿色食品,营养丰富又健康。现代社会,越来越多人开始注意健康饮食,所以杂粮煎饼成了街头巷尾常见的美食小
小时候,跟家里人吃大席。我喜欢两道菜,一道杂拌,一道米粉蒸肉。老味杂菜是徐州的地道风味,但粉蒸肉来自南方的江西。毕竟,为了纪念,徐州的故乡在1980年代和1990年代开始种稻米。由于孩子们少吃稻米,他们更喜欢用稻米制成的各种食物。因此,柔软的糯米和不油腻的米粉肉搭配在一起,好吃,而且对肥肉唯恐避之不
【 螃蟹粥】食材:母螃蟹一只,大米3把,加水到第二指节处,香葱2小根,姜末少许,植物油少许,白胡椒粉,盐少半勺做法:第一步:食材准备好。熬粥的时候不好掌握量?一把大米一小碗粥,这比例准没错。螃蟹选母的,熬出的粥颜色好看又好吃第二步:先把米洗净倒入砂锅或煮锅里,加水到第二指节处,大火烧开中火熬粥,中途
蒜香香菇香菇怎么吃才比较嫩呢?那肯定就是蒸着吃了。现在很多小年轻都爱吃烧烤的时候吃香菇串,这样是很不健康的,爱吃的可以少吃点。相信爱吃香菇的就是喜欢香菇的肉厚,肉嫩,还有一种独特的香味,吃起来滑滑的,嫩嫩的,真是好吃呢。其实香菇不仅好吃还有很高的营养,在药用和保健方面也有一定的价值。蒜香香菇但是买香
今天,给大家分享一款仅需30分钟就可以轻松搞定的意大利面条,其口味层次感丰富,颜值也很诱胃,是一种让我从不爱到大爱的意式风味,喜欢的朋友推荐一试,说不定试过之后你也会爱上它哦!真的,以前我对意大利面丝毫不带感,后来才发现,是第一次去餐厅时点的口味不对,以至于对意大利面造成了很大的偏见。但自从在家学会
人们的生活总脱离不了吃吃喝喝。平时大鱼大肉吃的也多,今天我们就为大家分享一道解油腻的胡辣汤的做法,胡辣汤怎么做好喝呢?今天手把手交给您,在家就能做一碗好喝暖心的胡辣汤,我们一起看一看吧。首先碗中打入一个鸡蛋,将鸡蛋打散,放在一旁备用。香菜清洗干净切成香菜段,豆腐我们切成豆腐丝。火腿切片切丝。香菇也切
今天我们就一起来分享一下吧。将瘦肉切成细丝,放入盘中,加入葱姜、料酒去腥,放入一勺食盐,增加咸度,再放一勺生抽,蚝油放里边,用筷子慢慢的搅拌均匀,将搅拌好的肉腌制15分钟。拌饭里,各种蔬菜也是灵魂,将胡萝卜切成薄片,再改刀切成细丝,然后放入盘中备用。准备适量的香菇,切成薄片,放入盘中,放入适量的彩椒
1、椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜,属于海南菜。2、 今天老刘就来分享一下“椰子鸡汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:新鲜椰子、老母鸡、生姜4、先把椰子打开,到出椰子水,然后取出椰肉。再把鸡油拉出来,斩成鸡块,椰肉切片,然后再把生姜切片5、锅烧热后先放入
在临沂,有一种地方小吃,当地人亲切称为糁“sa”,第二声,糁对于临沂人的特别重要,是生活中不可或缺的一部分,早晨来一碗,精神一上午。与出租车司机闲聊时,得知只有凌晨的头碗糁才是正宗,又滑又柔又醇又刺激,轻微的辛香,浓郁的骨汤味,里面还有牛肉很嫩,构成了一碗绝妙的好汤。喝汤一定要搭配油条,金黄酥脆,油
今天我要向大家分享一道让人垂涎欲滴的四川名菜——粉蒸肉。它以肥瘦相间的猪肉搭配细腻入味的米粉,营造出一种口感鲜嫩香滑的美味享受。无论是在家中聚餐还是招待客人,这道粉蒸肉都能成为一道引人注目的佳肴。现在,就让我们一起来学习制作这道美味佳肴吧!所需食材:- 猪肉(五花肉):500克- 米粉(细条状):1
木耳相信很多人都吃过,但是石板上长出来的木耳您见过吗?这种木耳名叫地木耳,学名很绕口,叫普通念珠藻。长相确实很普通,但价值不一般。一般情况下只有雨后的石板上可以寻得,但是也不是什么地方的石板上都有的,这种也属于野山珍,需要的生长环境很苛刻,一般城镇里面是肯定没有的。地木耳有很多名字,想来这哥们在木耳
荷花,“出淤泥而不染”、“可远观而不可亵玩焉”。自古以来,文人墨客视荷花为高洁的象征,“赏荷听雨”更是文人雅客的一大乐事。但好多人都不知道,其实荷花是可以吃的!民间有言“荷花全身都是宝”、“一荷出九药”。荷花又名莲花、水芙蓉,早在《本草纲目》中就记载荷花可以镇心益色、驻颜轻身,具有很好的美容养颜功效
烤土豆片配料:土豆 2个、食用油 适量、椒盐 适量、辣椒粉 适量烹饪步骤:1.土豆削皮,洗干净。2.切成3-4mm左右厚的片,尽量厚度均匀一些。3.用水洗一下土豆片,洗去一些淀粉。4.用厨房纸吸干水分。5.将土豆片摊在烤架上,刷一层薄油。6.撒上椒盐粉和辣椒粉,送入烤箱中层,200度先烤15分钟左右
这几天也不知道这孩子有点挑食还是真的学校中午饭质量不好,每次回来都喊饿。今天回来又说爸爸,快做饭吧,中午每人就3个肉丸子,吃不饱啊。我说你肉丸子少就多吃饭啊,饭又不是定量的嘛?孩子说老爸,你又不是不知道,没有菜我吃不下去饭啊。这孩子,你怎么跟你妈一个毛病!今天翻了下冰箱里还有一点冻面条,干脆就做个家
秋葵又叫黄秋葵或羊角豆。是一种可以观赏但更有食用价值的蔬菜。因结的果实长相很像辣椒,所以有的地方又叫"洋辣椒",黄秋秋葵结出的果实又分绿色和红色两种,味道是一样的,特点是脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。近年来经过人们炒作和口耳相传,已成为热门畅销蔬菜,据说因为秋葵的黏液中含有少量类荷尔蒙的天然物质,能
鸡蛋的吃法多样,煮鸡蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋等等,其中煮鸡蛋的方法更是丰富,不仅可以清水煮鸡蛋,人们还会根据不同的时间用各种不同的食材来煮,荠菜煮鸡蛋、当归煮鸡蛋等都是非常经典的做法,在秋后天气渐渐转凉了,当归红糖煮鸡蛋便是我家常会做的,在秋后我坚持每周吃一次当归煮鸡蛋,驱寒暖身,还能起到很好的养生效果,
栗蘑野鸡汤原料:干栗蘑30 g,净野鸡一只,生姜片10 g,干螺旋藻25 g,料酒60 g,鲜汤、川盐、鸡精各适量。制作:干螺旋藻洗净,改几刀,入锅,加净野鸡、鲜汤、净栗蘑,烧沸,打净浮沫,放生姜片、料酒、川盐,烧至野鸡烂时,起锅放鸡精即成。栗蘑炖兔块原料:栗蘑200 g,净兔肉400 g,生姜片1
多年来下馆子必点的一道菜,儿子也超级爱吃,现在自己会炒了,自己做既健康又省钱用料四季豆 350克蒜 1头干辣椒 10个花椒 粒盐 适量(可放可不放根据个人口味)糖 1小勺六月鲜 8克轻盐特级原汁酱油 2勺做法步骤1、四季豆掐头去尾掰成小段,顺便把筋给去掉,花椒,辣椒剪成段,蒜用拉蒜器拉成蒜末装盘备用
“紫菜包饭”通过字面意思理解,这道美食中既包含有蔬菜又搭配着米饭。对于咱们国人来说,不管是同学聚餐还是宴请亲朋,餐桌上的菜、饭一般都是单独分开制作的,很少有人将菜饭混在一起制作的。个人认为,这应该与各地的风俗有关吧,不同的地域、环境、人文、气候,成就了大家各自对美食烹饪方法的独特见解。“紫菜包饭”是
老话说的好:冬吃萝卜夏吃姜。说的便是,夏天的时候吃姜对身体的益处最大,即可开胃又可下饭。虽说吃姜好,但谁也不可能抱块姜啃着吃吧!一般适合吃姜的方法就是把姜用醋进行泡制,也就是我们常说的醋泡姜。这样做的目的,一是可以减弱冲鼻的姜味,同时也让姜变得有滋有味;二是可以让姜保存得更久,同时我们吃的时候也方便
不论是寒冷的冬季还是炎热的夏季,火锅都已经成为人们的最爱之一!家庭火锅也成为越来越多人的选择!在家里吃火锅卫生、自在、实惠!一家人一起吃火锅吃的是一个气氛!一个热闹!那你知道吃火锅都需要准备一些什么食材吗?第一类:肉类牛肉卷、羊肉卷、牛肚、猪肉、猪内脏、鸭肠、黄喉、午餐肉、培根、鹌鹑蛋、鸡胗、肉丸第
这个教程宇宙无敌简单,只要学会,这辈子都不会忘掉。掌握这个制作方法,你也可以轻轻松松做出甩超市十条街的辣白菜。我超级喜欢吃辣白菜,外面购买回来的辣白菜添加剂太多了,所以只能自己动手,丰衣足食。虽然制作辣白菜的方法十分简单,容易掌握。但是腌制韩国辣白菜也是十分讲究的,一般来说,夏天的大白菜是不太适合用
五香卤味的操作(鸭翅系列)五香鸭翅一.配方、配料八角25克、桂皮15克、小茴15~25克、甘草10克、三奈10克、甘菘3~5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5~15克、生姜100克、大葱150克、绍酒100克、冰糖350~500克、味精15克、精盐350~500克、鲜汤500
去南方晃荡的次数多了,我这个酷爱吃面的北方人也对米粉产生了浓厚的兴趣,一碗米粉嗦下肚,目的地的附加值也跟着直线上升。后来,由一碗米粉引发的流口水直接波及到了用大米做成的小吃。印象比较深的是扬州的米糕、成都的蒸蒸糕和福州的锅边糊。自从吃了南方甜甜糯糯、隐约还能嚼到米粒质感的米糕,就觉得它们比北方的豆包
如果你的肌肤最近出现敏感和红血丝症状,需要用一种护肤品来修复和改善,我会推荐你用洋甘菊纯露来湿敷。洋甘菊纯露未必是功效最强见效最快的抗过敏护肤品,但是洋甘菊纯露可能是纯天然抗过敏护肤品里效果最好的。洋甘菊是欧洲东南各地民俗疗法里,最常被用来研究的植物之一。从古至今,洋甘菊在世界各地都被视为消炎,止痛
养的薄荷长得太旺盛了,简直有点泛滥成灾,只好忍痛给它们清理一下。多出来的枝条去梗留叶,我用来做了薄荷膏,也算是小小的废物利用一下吧。薄荷膏可以缓解蚊虫叮咬和感冒的症状,还能醒脑提神。自己做的纯天然无添加,温和又不刺激皮肤,携带也方便。下面来分享一下做法吧。食材:薄荷叶250g,特级初榨橄榄油250g
樱花慕斯和前面做过的芒果慕斯,抹茶慕斯最大的区别在于顶部的镜面层,芒果慕斯总共只有三层,底部饼干层,中间芒果酸奶慕斯层,加上顶部装饰层,重点的芒果酸奶慕斯层主要是为了突出芒果甜蜜和口感。抹茶慕斯总共有五层,它的特别在于抹茶淋面层,主要是为了突出抹茶绿意盎然,生机勃勃的感觉,是春天的那抹绿。我们今天的
谁能想到,过年时候囤的,还有别人送的面粉,到现在我们家都没吃完,甚至还剩下了接近两袋子。可不能再放到夏天了,不然容易生虫,到时候就算是能吃,也不太敢吃了,现在抓紧解决。这段时间,家里包包子、蒸馒头的频率,可是高了起来,以前都是去外面买,现在都是在家做,估计省下了不少钱。说起馒头包子,其中最重要的,自