• 卤猪耳朵家常做法(教你秘制方法,鲜香美味和卤菜店一样)

    想吃卤猪耳朵不用出去买,教你秘制方法,鲜香美味和卤菜店一样猪耳朵,我们又叫顺风耳,猪耳朵富含胶质,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。平时我们见得最多的是卤猪耳朵,卤猪耳加上生抽,香油,油泼辣椒,大蒜沫,香菜,葱花,是吃货们最好的下酒菜,猪耳非常有嚼劲,肥而不腻,爽脆香辣,百吃不厌。猪耳朵好吃,但是外面

  • 馕的制作方法全过程(在家自己做着吃也方便,教你做两种口味)

    今天来制作非常攒劲的新疆烤馕,最近好久没有吃到馕了,今天就来用家里的烤箱做两款烤馕,一款是皮牙子馕,另一款是芝麻馕。新鲜醒发的面团经过精心烹饪,中间酥脆,外层酥软,真的是每咬一口都能唇齿留香,搭配上自己喜欢的配菜或者是奶茶,真是太攒劲了。食材:中筋面粉、鸡蛋、纯牛奶调料:油、盐、洋葱、白芝麻制作步骤

  • 家常寿司的做法教程(家常版日式寿司的做法)

    家里煮的米饭吃不完怎么办?其实呢,米饭不一定要热的时候吃噢,今天简简单单教大家在家里做日式寿司。首先还是材料的准备:煮好的米饭,寿司醋,腌萝卜,胡萝卜,火腿肠,肉松等,包饭紫菜首先处理米饭,将煮好的米饭晾一会,比平时我们正常吃的米饭略硬一些,然后寿司醋和饭的比例大概是1:6 或1:5也可以,把煮好的

  • 燕麦怎么做好吃又减肥(燕麦这样做低脂低糖)

    燕麦是谷物中的一种营养食品,它是营养丰富的粮食作物,在和谷类作物中蛋白质含量最高,且含有人体必需的八种氨基酸。燕麦的含糖量比较低,含有丰富的膳食纤维,食用它具有减脂纤体的作用,而且吃起来果腹感很强,非常适合减脂人士食用。今天我们来分享一道低脂低糖餐,吃了不饿,越吃越瘦,做法非常简单快速。想减脂的收藏

  • 桃胶皂角米雪燕的做法是什么(桃胶雪燕皂角米,大厨分享详细做法)

    桃胶、雪燕、皂角米三者都是富含胶原蛋白的食物,具有养颜美容的功效。下面我们就来介绍一下桃胶雪燕皂角米的煮法,让你轻松享受到美味又养颜的美食!首先,准备好所需材料:桃胶、雪燕、皂角米、冰糖等。这些材料在超市或中药店都可以购买到。接下来,让我们来看看具体的制作步骤。首先,将桃胶和皂角米用清水泡发约20分

  • 卤猪肉的做法步骤详细(著名的酱卤猪肉的配方)

    今天给大家一个酱卤猪肉的做法,因为我爱吃猪蹄,此配方卤猪蹄口感也是很不错的,特别是卤制好后,香味是十足的,只要按照我说的办法进行卤制,小白都可以做出美食出来,长话短说,直接告诉大家做法和配方。酱卤猪肉食材:猪肉(猪蹄5斤)、敲碎猪大骨1斤、鸡架1个、水8斤左右。调料:红曲米5克、大酱10克、大葱2段

  • 烧芸豆的家常做法窍门(茄子烧芸豆,轻松做美味)

    茄子,芸豆,大家都不会陌生,很家常的两种蔬菜,生活中我们也常拿来做好吃的,茄子芸豆各自的做法也很多,可把它们两个放在一起烧菜,那可是绝配,软嫩鲜香,可口下饭,老少皆宜,全家喜欢。说起这道美味的家常菜“茄子烧豆角”,大家同样也不陌生,这里的豆角一般是选用长豆角,也就是“豇豆”,我今天要做的这道家常菜,

  • 电饼铛西葫芦饼的做法是什么(简单易做又酥软好吃的西葫芦饼教程分享!)

    特别喜欢吃南瓜饼 ,就是把南瓜擦成丝儿,放上一两个鸡蛋,再加少许盐,然后再加点面搅成糊,在电饼铛上烙成两面金黄,甜甜的,香香的,特别好吃。又听同事们说,这种办法做西葫芦饼也非常好吃。今天下班,路过超市,特意买了几个西葫芦。回到家按照南瓜饼的做法,又多加了点儿葱花。打开电饼铛,十几分钟的功夫,清香四溢

  • 韩国豆芽汤的做法是什么(3分钟学会韩式豆芽汤做法,清肠又暖胃!)

    韩式豆芽汤的做法1黄豆芽摘洗干净,小鱼干去内脏洗净。2锅中加少许香油稍微煸炒一下小鱼干。3葱和蒜瓣切碎备用。4加入开水。5把小鱼干煮上5分钟后捞出。6然后放入黄豆芽大火煮开。7加盖小火烧煮10分钟。8加入浅色酱油。9加入蒜末。10加适量的盐。11在加入辣椒粉。12加入葱花。13继续煮上3分钟后关火即

  • 家常韭菜饼做法(薄皮大馅不破皮,一口气吃5个)

    春天的韭菜吃着是最鲜嫩的,而且营养也很丰富,今天就分享个韭菜馅饼好吃做法,做法简单皮薄馅儿大,一起来看看是怎么做的吧。食材韭菜,鸡蛋,盐,鸡精,五香粉制作方法首先先来和面,面团要尽量的软哦,我这里准备了300克面粉,加入3克盐增加面粉的筋性,用230毫升的温水来和面,一边倒一边搅拌,按这个水面比例和

  • 饭店酸辣土豆丝的做法步骤(为啥饭店里的酸辣土豆丝那么好吃?)

    酸辣土豆丝是很多年轻人日常生活中最喜欢吃的一道菜,这道菜不仅味道口感极佳,而且还非常开胃,很容易引起大家的食欲。现在,有很多小年轻也经常会自己在家做酸辣土豆丝吃。不过,很多网友在炒酸辣土豆丝的时候,都发现自己炒的不如饭店大厨炒的好吃,自己在家做酸辣土豆丝是土豆丝总是软趴趴的,那么怎么做酸辣土豆丝才会

  • 四川口水鸡正宗做法(口水鸡还是四川师傅做的香)

    口水鸡是每次出去吃饭必点的一道菜,百吃不厌,看着虽然红红的一片,却不是很辣但是很想香,非常下饭,一大碗都吃完了也不会腻。但是很多人都不会在家做,又不能经常出去吃,所以今天小编就来分享一下口水鸡的做法,关键是在酱汁,只要酱汁调好了,味道鲜香,皮滑肉嫩又开胃。被红油包裹的鸡肉,红艳鲜亮,冰爽Q弾,鲜美而

  • 菠菜饼最好吃的做法大全(4款早餐蔬菜饼的做法)

    “一年之计在于春”、“一天之计在于春”,一个活力满满的早餐,从一顿营养的早餐开始,身体经过一晚上的消耗, 养分已经消耗殆尽,继续补充养分,早餐这一顿必须要吃,早餐不建议吃腌制食品,尽量以蛋白质、微量元素和豆制品为主,均衡饮食。俗话说:“早餐要吃好,午饭要吃饱,晚餐要吃少”,早餐摄入的营养主食,占到全

  • 柠檬鸡脚的正宗做法(酸辣开胃的网红柠檬凤爪)

    学会这道网红酸辣柠檬凤爪,你就是朋友圈最靓的仔。【所需食材】鸡爪,生姜,葱段,料酒,花椒粒,新鲜柠檬,小米辣,泡椒,大蒜,香菜,生抽,香醋,蚝油,芝麻香油,白糖,盐。① 先把鸡爪清洗干净,可以用冷水泡一泡,去掉血水。然后把指甲剪掉。我这里是两斤鸡爪,23个,你可以一次少做一点。② 每个鸡爪切两刀,分

  • 南瓜发糕的家庭的做法(南瓜发糕最好吃的做法 )

    说到发糕呢,相信大家都有吃过,发糕软糯香甜,跟蛋糕有得一拼,当然了萝卜青菜各有所爱,有些朋友可能喜欢吃发糕还多过蛋糕呢!毕竟相对来说,发糕的做法比较简单,只要你掌握简单几个步骤,在家用简单的厨具就能把它做出来!不知道你们都爱不爱吃发糕呢,这期的美食教程呢,天健美食坊准备给大家分享,天健平时做发糕的方

  • 烤箱做披萨最简单做法大全(水果披萨,自己在家简单做)

    自己做的披萨,馅料可以根据自己喜欢的放,水果可以放得足足的,吃起来香味浓郁,比买的更过瘾。从操作方面来说,做披萨比咱们做馅饼可简单多了,发好面,放好料,一烤一烙即可。烤箱、平底锅、电饼铛皆可操作,您也来试试看。菠萝水果披萨【准备食材】:饼皮:面粉300g、酵母粉3g、温水160g(一般150g以上,

  • 孕妇汤谱大全100例(孕期必喝的3种汤)

    孕期营养很重要滴,今天给大家说说孕期营养法则——大补汤!牛腩土豆汤这款汤不但可口,牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当正餐食用,而且土豆含有糖分、维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素哦。食材:牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙。做法:1、将所有材料洗净

  • 有机菜花怎么炒好吃家常(炒有机花菜营养如何不流失?)

    黄花菜是人们生活中很常见的一种蔬菜花菜的味道是比较好的,要比一般的青菜好很多,而且它的价格也不贵,因此一度成为了很多年轻人最喜欢吃的蔬菜。有机花菜是营养比较高的,不然也不会打上有机两个字,而接下来接下来给大家介绍一下有机花菜的正确做法,一起来看下吧。第1步,准备一坨花菜,花菜一定要是根筋比较长的,那

  • 如何发面蒸馒头松软好吃(多加这2样,蒸出的馒头又白又暄软)

    生活中唯有美食和美景不可辜负。昨天姑姑送来了一大袋子面粉,自己家种的小麦磨的,没有任何添加剂,蒸馒头可好吃了,晚上就用新面粉蒸锅馒头,顺便和大家分享下发面小技巧。做面食最主要的就是发面,面发不好,馒头肯定不好吃,怎样才会发得又快又好呢?跟我学起来吧。发好的面呈蜂窝状,就和我图片这样,这就是发成功了,

  • 宫保鸡丁的做法家常菜(教你宫保鸡丁的家常做法 )

    今天做一道四川特色家常菜,宫保鸡丁的家常菜做法,主要有鸡腿,淀粉,辣椒,花生等食材制作而成,一起看详细过程吧, 准备食材,鸡腿,干辣椒,大葱,花生,大蒜,姜,胡萝卜,黄瓜配料准备,食用油,白糖,豌豆淀粉,大葱,醋,酱油,料酒,干辣椒,盐,胡椒粉,花椒,烹饪方法,1、鸡腿肉切成大小均匀的丁块,加入淀粉

  • 手冲咖啡教程(4种手冲方法保姆级教程)

    手冲咖啡是什么?怎么冲出来的咖啡好喝?今日介绍【手冲咖啡及冲煮方法】手冲咖啡又叫滴滤咖啡,是1908年由德国的梅丽塔·本茨夫人发明的。为了想外界推广这种全新的咖啡冲煮萃取方式,梅丽塔夫人也在同年成立了Melitta公司,售卖各种咖啡器具。手冲咖啡的原理是用热水注入咖啡粉,是咖啡粉溶解在热水中,萃取出

  • 怎么做牛奶雪糕才好吃(自制特浓补钙牛奶雪糕)

    外面的冰淇淋虽然种类特别多,但是奶味却很淡很淡,根本没吃头,再加上各 种添加剂、色素、防腐剂、反式脂肪酸充斥其中,所以嘟嘟决定,今年自己在家做雪糕了,这款雪糕奶味特别的浓郁,没有任何冰渣渣,喜欢牛奶雪糕的朋友们可别错过了哟·用料鲜牛奶200克动物性新鲜奶油150克奶粉35克细砂糖30克玉米淀粉8克步

  • 卡乐比水果麦片的吃法(竟然有这么多种吃法!)

    越来越多的人就寻求起了快捷方便还健康的早餐,于是麦片成了很多人早餐桌上的新宠。说到麦片,就不得不说一下麦片界的网红——卡乐比Calbee麦片。今天小编就位大家介绍几个清新美味的卡乐比吃法①卡乐比泡一切我喜欢拿卡乐比当早餐吃。早上时间短,可以拿卡乐比泡牛奶,麦片吸收了牛奶就会变得软软的,不用怎么嚼就可

  • 炸平菇的做法家常(分享5种炸平菇的家常做法)

    食材:平菇200g,鸡蛋一个,面粉一勺,淀粉一勺。做法:1、准备食材,平菇撕成小朵,放一勺盐,在清水中浸泡10分钟,洗净并挤干水分。2、调面糊:碗中放一勺面粉,一勺玉米淀粉,适量的盐,一勺五香粉,打入一个鸡蛋,放适量清水,搅拌成无颗粒状。3、放入蘑菇,拌匀,使每一块蘑菇都裹上面糊。4、锅中放油,油温

  • 番茄山药汤的功效(西红柿加山药教你独家新吃法)

    用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味!铁棍山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸,淀粉酶、多酚氧化酶等物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,普通山药又称菜山药,没有铁棍山药营养价值和药用价值高。西红柿加山药教你独家新

  • 莴苣怎么炒好吃(先做1步,莴苣更脆嫩爽口)

    炒莴苣的正确做法:步骤一:莴苣去掉外皮,用清水洗干净,然后切成薄片。步骤二:大葱剥皮洗干净切碎,姜去皮洗干净切细丝,干辣椒切成小段,大蒜剥皮切蒜末。步骤三:把切好的莴苣放在大碗里,撒入适量的食盐,搅拌均匀腌制一会,盐杀出水分后挤掉水分备用。步骤四:起锅热油,油热后放入葱碎、姜丝、蒜末、干辣椒,煸炒出

  • 肉皮肠的配料与做法(猪肉脆皮肠,告诉你比例)

    今天跟大家分享一下猪肉脆皮肠的做法,趁现在的猪肉便宜给孩子做点吃,在外面买的肠添加剂多,里面的肉还少,自己在家做经济实惠,吃着放心。这是我在网上买的肠衣,倒在大碗里多清洗几遍,把里面的盐分洗干净,再把肠衣里面也洗一洗,然后加没过肠衣的料酒泡半小时去腥。在切好的葱段姜片里加点清水,用手抓一抓,泡点葱姜

  • 酱驴肉做法最正宗的做法(老大爷30年卤驴肉只用十种香料)

    酱驴肉,一种历史悠久且风味独特的传统美食,因其不腥不膻、肉质鲜嫩、香味浓郁的特点,备受食客们的喜爱。在众多烹饪方法中,卤制是一种能够充分提升驴肉口感和风味的重要方法。而今天,我们将跟随一位从业30年的老大爷,学习如何使用十种香料来制作出地道的卤水,以此烹制出美味的酱驴肉。第一步首先,让我们了解一下所

  • 肉松怎么吃减肥效果最好(教你自制婴儿辅食,减肥减脂的最好选择)

    鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,营养丰富又低脂,且易被人体吸收,婴儿辅食和减脂期的最好选择。现在猪肉实在是太贵了,喜欢肉松类的,可以改用鸡胸肉,而外面的肉松添加成分太多了,不如自己制作,真材实料,可以配粥吃,当零食吃,配着面包等等,自己喜欢怎么配就怎么配。甚至打成蓉给

  • 天麻炖鱼头正确方法(天麻炖鱼头的做法和功效)

    天麻炖鱼头是一道营养丰富的温补佳肴,其制作方法简单,功效也十分显著。下面我们就来详细了解一下天麻炖鱼头的做法和功效。一、做法1 准备材料:天麻10克、鲜鱼头1个、枸杞3克、生姜3片、葱1根、盐适量。2 将天麻用清水浸泡2小时,切成薄片备用。3 将鲜鱼头洗净,用热水烫一下,去除血水和杂质。4 将鱼头放